美国稻米协会于6月初参加了美国农业部贸易代表团访问日本，其他参加的团体包括加利福尼亚州在内的11个州农业部门，以及包括美国稻米协会成员在内的几十家公司。
代表团会见了寻求进口美国产品的各种日本买家，美国大米进口商和批发商很高兴听到加州大米产量恢复的消息。
领导代表团的贸易和对外农业事务副部长亚历克西斯-泰勒表示：“作为世界上最大的经济体之一，日本是美国最重要和最可靠的贸易伙伴之一。在过去20多年里，日本每年都进口价值至少100亿美元的美国食品和农产品，在2022年达到创纪录的146亿美元。 这表明，日本对美国产品的需求持续增长，为美国出口商提供了一个扩大出口的巨大机会。”
参加贸易代表团的美国稻米协会国际副主席萨拉-莫兰表示：“尽管日本的人口在减少，而且平均而言，日本人每天比美国人少吃大约1000卡路里，但他们的人均大米消费量超过100磅，所以日本仍然是美国大米的一个强大市场。”
按价值计算，日本是2022年最大的美国大米出口市场，达2.93亿美元，也是2023年前四个月的最大市场，达1.33亿美元。餐饮业对高质量的美国大米的需求持续旺盛，最近零售业也是如此。
“我们参观了几个利用美国产品的工厂，包括食品油和糖果公司，”莫兰说。”例如，Glico，他们拥有100多年的历史，制作了广受欢迎的Pocky巧克力饼干。他们表示有兴趣在一些产品线中扩大使用大米和米粉。”
