香港餐厅使用美国大米开发新品
美国农业部农业贸易处在香港举办了第二届名为“美味美国”的美食饮料节,推广高质量且用途多样的美国农产品。美食节持续了一个月,于8月16日正式落幕。美国大米于四家餐厅合作开放了7道用美国产大米烹饪的料理。
美国农业部农业贸易处在香港举办了第二届名为“美味美国”的美食饮料节,推广高质量且用途多样的美国农产品。美食节持续了一个月,于8月16日正式落幕。美国大米于四家餐厅合作开放了7道用美国产大米烹饪的料理。
本月对2020/21年美国稻米的展望是供应量减少,国内和剩余使用量不变,出口量减少以及期末库存量增加。供应量减少,因为较低的稻米产量仅被初期库存和进口量的增加所部分抵消。
每年夏天,香港永旺百货都会和美国农业部农业贸易处合作举办美国美食集市。今年,美国大米第二次参与了这项活动。
本周,美国食品药品监督管理局(FDA)发布了婴儿米粉无机砷含量标准,最终确定了该机构2016年的指南草案,并概述了其预期的测试和实施方法。
在联邦政府的采购财政年度还剩下两个月的时间点,已经有超过100,000吨美国大米进入了全球食物支援计划,其中包括近34,000吨的营养强化大米。
飓风汉娜上周穿越墨西哥湾沿岸地区后,雨水席卷了路易斯安那州南部,路易斯安那州的稻米收获因此受到影响。一些地区每天都会下雨,而其他地区则会每隔一段时间会雨停,使种植者们能够收割几个小时。既然飓风汉娜已经过去,人们希望天气状况尽快恢复正常,因为大部分稻米都接近收成了,
在日本,时时乐餐厅是美国大米的长期合作者。目前,他们正在旗下10家店面进行美国大米菜式推广活动。这次特殊的推广活动名为“发现美国市集”,计划持续到8月23号为止。这项活动于今年早些时候开始,但是由于新冠疫情中断了一段时间。