上个月，美国稻米协会获得了美国农业部科克伦奖学金计划的资助，接待中美洲大米行业的专业人士参观美国中南地区的大米种植区。以密西西比州已故美国参议员威廉-萨德-科克伦的名字命名的科克伦奖学金计划的主要目标是帮助研究员所在国家发展农业系统，并加强和提高与美国的农业贸易联系。
美国稻米协会最近会见了另一批来自科特迪瓦和加纳的科克伦研究员，他们在华盛顿特区进行了类似的培训之旅。
中美洲代表团由来自洪都拉斯和危地马拉的大米行业专业人士组成，他们途经路易斯安那州、阿肯色州、田纳西州和华盛顿特区，以获得对美国大米质量和营销的看法。美国稻米协会成员深入参观了他们的农场，展示了大米生产周期和美国大米独特的可持续发展故事。学员们还在幕后参观了磨坊、实验室、研究站、港口和粮食码头。
特别活动包括在路易斯安那州立大学水稻研究站与路易斯安那州议员克莱-希金斯共进什锦饭，以及乘船游览阿肯色河，让研究员们近距离了解美国大米相对于其他产地的物流优势。 他们还在田纳西州孟菲斯的鸭子无限公司总部了解了水禽和稻田之间的共生关系。
参观活动在美国首都结束，美国农业部对外农业服务局局长丹尼尔-惠特利在美国农业部总部主持了结业仪式。惠特利祝贺研究员们完成该项目，并发表了鼓舞人心的讲话，强调他们是未来的领导者，将利用他们的声音在他们的国家和其他地方传播健全的科学并影响政策。
“陪同研究员的美国大米公司西半球国际推广总监阿西哈-格里斯比说：”这个研究员小组带着对美国大米品种和生产的更多了解，以及一份来自美国大米行业的联系人名单离开。”人们对煮熟的大米很感兴趣，其中许多进口商和磨坊主已经购买了美国的碾米，表示他们更喜欢美国的物流。我们已经邀请他们参加在德克萨斯州奥斯汀举行的美国大米展望会议，并希望在12月在那里见到他们。”
