年度美日大米技术研讨会议改为线上举行
由新冠疫情导致的旅行限制使得第23届美国-日本大米技术研讨会不得不转为线上举行。美国的稻米专家于日本的进口商共同参与了这次视频会议。尽管双方间隔着遥远的距离，但是会议仍然取得了一定成果。
注册营养师推广项目成果公布
去年9月，美国稻米与五位以营养知识和食谱开发而闻名的注册营养师合作，以引起人们对美国产大米的关注，并认识到美国大米是健康饮食和生活不可或缺的一部分。这个项目旨在依靠注册营养师团队的知识和影响力来提高人们对美国产大米的多功能性和营养益处的认识。
最新美国农业供需报告发布
2019/20和2020/21年的美国稻米展望都是供应量增加，国内使用量增加以及出口量减少，2019/20年稻米期末库存减少而2020/21年增加。本月2020/21年的所有稻米供应量增加了15.9万吨，基于20.4万吨的产量增长和4.5万吨的进口量增加，这些增加量被9.1万吨的初始库存减少量部分抵消。