“稻米之事”播客探讨美国稻米餐饮推广
最新一期稻米之事播客已经上线,跟随我们一起了解美国稻米协会如何与餐厅合作,增加美国大米的使用吧。
美国稻米协会正式公布了更新后的“悦想美国稻米”消费者网站,消费者可以通过这个网站获取大米食谱、烹饪技巧、营养信息、餐饮渠道信息和其他许多内容。改版后的网站拥有现代风格的视觉效果,内容和功能也进一步加强,能够改善使用体验并更好地展现美国稻米的特别之处。
一个由美国稻米协会赞助的电视厨艺比赛“谁是大厨?”已经正式在海地播出,并受到广泛好评。共有18名业余厨师参赛,每位代表自己所在地区,他们将使用当地食材和美国产大米开发海地风味料理,进行厨艺比拼。
1月末,德克萨斯州A&M AgriLife Extension举办了西方稻米联合生产线上研讨会。
1月末,路易斯安那州东北部沟灌水稻研讨会在Thomas Jason Lingo中心举行,研讨会在线上线下同时举行,当地稻农和推广部门成员既可以当面交流,也可以通过网络观看。会场提前准备了防范措施,与会者也保持了社交距离。
1月末,几十个国际代表团和支援性组织参与了第52届国际谷物理事会线上会议。国际贸易政策副主席Peter Bachmann代表美国稻米,作为美国代表团的顾问参与了本次会议。
人们常说一个优秀的销售员可以把木屑卖给锯木厂,那把美国大米销往亚洲又如何呢?这项任务的难度不下于把木屑卖给锯木厂,最新一期“稻米之事”播客就详细探讨了这个话题。
由于新冠疫情的影响,英国人使用社交网络的时间和在网上购买食物的比例变多了。为了顺应这一潮流,美国稻米联合了一些英国的网红和杂志,以此接触关注健康的消费者、美食爱好者和厨师,向他们宣传美国野米。