一个由美国稻米协会赞助的电视厨艺比赛“谁是大厨?”已经正式在海地播出,并受到广泛好评。共有18名业余厨师参赛,每位代表自己所在地区,他们将使用当地食材和美国产大米开发海地风味料理,进行厨艺比拼。
作为助兴,比赛主持人及专业大厨David Destinoble在节目上与大家分享烹饪小贴士与技巧;另一位主持人喜剧演员Joj则时不时用笑话和幽默的点评娱乐观众。
该节目一共有10集,第1集从1月末开始在海地热门电视频道播出,超过150万海地观众观看了节目。余下节目每周播出1集直到4月2日,并将上传到社交媒体上。
海地农业部长Patrice Severe表示:“我很喜欢这个节目,也很高兴看到在节目中推广本地食材。如果还有机会,我很乐意支持下一季节目。”
由于这个节目非常受欢迎,吸引到许多当地媒体合作商和食品经销商赞助食材、广告、额外播出时间和奖品。
美国稻米协会西半球推广项目总监Asiha Grigsby表示:“由于其他合作伙伴的加入,这个活动的预算增加了68%。它不仅取得了很好的收视率,还很好地帮助了参赛选手,他们中有许多人在疫情爆发后失去了工作。”
美国大米是海地酒店业重要的食材,海地也是美国精米的主要出口市场,2020年美国出口了460,000顿南方长粒米到海地。