没有其他作物能够像稻米农田一样为众多野生动物提供栖息地,共计有超过220种动物将稻米农田当作家园,包括鸟类、无脊椎动物甚至是鱼类。本次《稻米之事》播客的主题就是稻米农田为地球提供的生机和种植者面临的挑战。
加利福尼亚稻农Leo LaGrande和Ducks Unlimited保护计划主任Scott Manley博士与主持人Lydia Holmes和Steve Linscombe一起讨论了稻田的生物多样性,以及为什么这使美国稻米非常特别。
Manley解释说:“我们寻求三赢的局面。首先,稻米是一种能够为全世界提供食物的作物,其次,我么种植稻米的方式既环保,又为众多物种提供了自然栖息地;最后,稻米也为农村地区创造了美好的经济。”
Linscombe遇到过数十种鸟类,在节目上他分享了其中一些的品种;LaGrande谈到了加利福尼亚州正在进行的独特的鲑鱼项目。
Holmes说:“美国稻米业有许多有利于环保的故事和成果可以分享,今天我们谈论的只是其中一个方面,向外界分享这样的内容十分重要。我很高兴我们能够花一集的时间来谈论稻米农田的物种多样性,虽然一集的时间也只够我们分享一些皮毛,我相信我们将来还会谈论更多。”
《稻米之事》播客每月的第二和第四个周四更新,您可以通过Apple Podcasts、Google Podcasts、Spotify和Stitcher收听。
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