二月对2020/21年美国大米的展望是稳定的供应和国内使用、较低的出口以及较高的期末库存。出口下降了100万英担，至9,300万英担，这是由于长粒米的销售和出货量持续低迷。 预计到2020/21年度，所有稻米期末库存将增加相当于3940万英担。预计2020/21年度所有稻米季节平均农场价格上调0.20美元/英担，至13.40美元/蒲式耳，原因是迄今报告的NASS价格上涨，且该销售年度剩余时间的价格预期上涨。
二月对2020/21年全球大米的展望是供应增加、消费增加、贸易增加和库存减少。大米供应量增加80万吨至6.823亿吨，主要是因为印度尼西亚、斯里兰卡和菲律宾的大米产量提高，全球产量提高至创纪录的5.04亿吨。2020/21年世界大米消费量增加了220万吨，达到创纪录的5.042亿吨。增幅最大的是中国，由于国内玉米价格上涨，预计将消耗更多的陈年稻米。
由于印度大米出口增加足以抵消泰国大怒减少出口，世界大米贸易仍增加90万吨，至4,630万吨。印度的出口量增加到创纪录的1500万吨，原因是其供应充足，其出口价格仍然是主要出口国中最具竞争力的。预计2020/21年世界末期库存减少140万吨，至1.781亿吨，这主要是由于中国国内使用量增加以及印度出口量增加。
注解：
以美担(cwt)做单位，1美担=100磅(lb)=45.36公斤(kg)=0.04536吨(mt)；
1吨(mt)=22.046美担(cwt)；1英亩 (acre)=0.4046 (acre)=0.4046公顷 (hectare)
