10月初,美国稻米协会正式回顾了全国大米月的种种庆祝活动。整个9月,美国稻米协会推出了众多社交媒体推广计划、比赛和礼物赠送活动,我们还推出了特刊、新菜谱作为推广活动的一部分。
美国稻米协会美国国内推广副主席Klein Michael表示:“今年,美国稻米协会制定了一系列宣传计划,确保让更多人接触到全国大米月,使公众了解为何9月使我们最喜爱的月份以及大米为何是我们最爱的谷物。很高兴见到越来越多的消费者参与到大米月的活动中来,以及越来越多人开始关心我们的食物从何而来。”
美国稻米协会与6名注册营养师合作开发并拍摄了6道新菜谱,并将这些菜谱通过博主的渠道公布出去。Hari Cameron大厨专门为全国大米约开发了一款菜谱——盐味烩饭,这是一款带有樱桃番茄和醋栗的藏红花米饭煎饼,由中粒糙米制成。
每天,我们都会在美国稻米协会的社交媒体上发布推文,鼓励人们了解美国稻米。这些推文取得了良好的结果,总计吸引了超过96,000阅读量、3,600个互动和356名新关注者。
面向消费者和学校餐饮的美国稻米协会全国大米月主题特刊分享了享受大米月的各种方法,包括分享食谱灵感、获赠礼物,以及与消费者和校园餐营养息息相关的大米资料资源。
美国稻米协会也兼顾了全谷物大米。我们与全谷物协会联合赞助了“谷物大奖”,这个大奖用来感谢选择了全谷物饮食的消费者。超过295人报名,最终10人获赠了奖品。
另外,全国大米月奖学金视频比赛也于9月1日正式开启。这项比赛由ACC公司赞助,奖学金总数超过10,000美金。参赛者可以报名知道10月31日为止,我们将在12月宣布获胜者。
Klein表示:“除了这些活动,我们的会员和其他行业组织还向食物银行捐赠了数万磅大米。目前,我们还在等待一些活动的最终结果,比如于ShopRite共同举办的零售促销和与FeedFeed联合举办的食谱比赛。一旦我们取得了活动数据,我们将于行业分享。”