2021年美国稻米展望会议的与会者抢先观看了最新的美国稻米线上之旅视频，该视频现已再美国稻米协会上海代表处微信公众号上公布。该视频展示了美国稻米的种植地点和种植方式，并传达了在餐饮服务运营中采购美国产大米的重要性。为应对新冠疫情造成的影响，美国稻米协会首次将稻米农场之旅拍摄成视频公布。
美国大米国内推广总监Cameron Jacobs说：“在过去的几年里，农场之旅是在主要的大米生产州轮流进行的，本次农场之旅原定于2021年在密苏里举行。相反，我们转向了11分钟的虚拟体验，为更多的参与者提供了更多的机会。视频的主持人是获奖厨师Jerome Grant，他也是2019年密西西比州稻米之旅的小组成员。”
该视频向观众介绍了美国稻农，他们分享了水稻生产的每一个环节，从种植、收获到碾磨。保护、生物多样性和可持续种植做法等主题受到关注，并特别强调食品安全和美国产大米与其他大米之间的重要区别。
来自伊利诺伊州南部亚历山大县的第四代稻农Blake Gerard和来自加利福尼亚州Gridley的第三代稻农Matthew Sligar轮流解释了美国稻米行业对可持续发展的长期承诺，以及加利福尼亚州和南部大米生产过程和品种的独特差异。
Sligar在视频中说：“可持续发展的农业意味着我们需要关心我们的环境，我们需要关心水，我们需要保护我们的资源，以便我们能够在未来继续使用它们。这个环境是我的工作环境，所以我最不想做的事情就是消耗它，这就是我认为耕作的意义所在。这是从土地上获取你能获取的东西，并回馈给它。”
观众可以再加利福尼亚州Sun Valley公司最先进的设施中观看碾米过程。
看到完整的大米生产周期，观众对生产美国产大米的工作量、关怀和思考有了独特的理解。他们带着对美国大米在质量、可持续性和食品安全方面的高标准的赞赏离开。
Jacobs说：“线上之旅将通过电子公告和付费媒体相结合的方式分发给餐饮服务受众，现在所有美国稻米协会会员都可以下载。虽然这种方法确实使我们能够接触到更多的目标受众样本，但我们确实期待着在不久的将来重新启动线下参观。”
2021年美国稻米展望会议的与会者抢先观看了最新的美国稻米线上之旅视频，该视频现已再美国稻米协会上海代表处微信公众号上公布。该视频展示了美国稻米的种植地点和种植方式，并传达了在餐饮服务运营中采购美国产大米的重要性。为应对新冠疫情造成的影响，美国稻米协会首次将稻米农场之旅拍摄成视频公布。
美国大米国内推广总监Cameron Jacobs说：“在过去的几年里，农场之旅是在主要的大米生产州轮流进行的，本次农场之旅原定于2021年在密苏里举行。相反，我们转向了11分钟的虚拟体验，为更多的参与者提供了更多的机会。视频的主持人是获奖厨师Jerome Grant，他也是2019年密西西比州稻米之旅的小组成员。”
该视频向观众介绍了美国稻农，他们分享了水稻生产的每一个环节，从种植、收获到碾磨。保护、生物多样性和可持续种植做法等主题受到关注，并特别强调食品安全和美国产大米与其他大米之间的重要区别。
来自伊利诺伊州南部亚历山大县的第四代稻农Blake Gerard和来自加利福尼亚州Gridley的第三代稻农Matthew Sligar轮流解释了美国稻米行业对可持续发展的长期承诺，以及加利福尼亚州和南部大米生产过程和品种的独特差异。
Sligar在视频中说：“可持续发展的农业意味着我们需要关心我们的环境，我们需要关心水，我们需要保护我们的资源，以便我们能够在未来继续使用它们。这个环境是我的工作环境，所以我最不想做的事情就是消耗它，这就是我认为耕作的意义所在。这是从土地上获取你能获取的东西，并回馈给它。”
观众可以再加利福尼亚州Sun Valley公司最先进的设施中观看碾米过程。
看到完整的大米生产周期，观众对生产美国产大米的工作量、关怀和思考有了独特的理解。他们带着对美国大米在质量、可持续性和食品安全方面的高标准的赞赏离开。
Jacobs说：“线上之旅将通过电子公告和付费媒体相结合的方式分发给餐饮服务受众，现在所有美国稻米协会会员都可以下载。虽然这种方法确实使我们能够接触到更多的目标受众样本，但我们确实期待着在不久的将来重新启动线下参观。”
