2021年下半年，美国稻米协会启动了一项新的推广计划，包括在去年10月的Anuga贸易展上配备一个展位，以收集贸易线索，引起当地进口商、批发商和零售商对美国原产大米的兴趣和销售。
通过密集的跟进，美国稻米协会招募了两家当地的美国大米进口商，在两份出版物上进行印刷和数字广告。Doitsu News Digest是一份针对德国日本社区的双周出版物，发行量为16,000份；以及一份批发产品目录，印刷量为10,000份。这两个广告活动都有助于直接提高亚洲市场对美国原产大米的高品质和可用性的认识。
美国稻米协会欧洲、中东和非洲区总监Eszter Somogyi说：“提高普通消费者层面的认识和需求的另一个方面是美国大米与三位当地美食博主/名人之间的新合作，他们以美国大米为特色开发了自己的菜谱。1月13日，这三位博主策划了一个联合活动，每位博主都分享了他们自己的独特食谱，同时也与其他两位博主链接，介绍他们的美国大米食谱，以吸引更多的受众。”
这三位博主使用美国中粒米制作了新的寿司食谱，并在配料和制作技巧中加入了关于美国产大米的历史和可持续性的信息，这些信息在Facebook、Instagram和电子报上分享。在过去的两周里，共有超过22,600名德国消费者在不同的平台上查看了这些食谱，这一数字还在继续增长。
美国向欧盟27国出口约3万吨大米，价值近2700万美元。德国是欧盟27国中美国大米的最大进口国之一，根据2020年的研究，德国被选为最有希望启动推广计划的国家之一。鉴于欧盟最近取消了25%的报复性关税，这里的进口商对美国大米更感兴趣了。
