2月末，人群冒着笼罩该地区的严寒，参加了在Renasant会议中心举行的第70届中南农场和金酒展。来自南方各地的农民和农业产业代表聚集一堂，了解最新的创新、设备、机械和技术。
美国稻米行业得到了很好的展示，美国稻米协会、阿肯色州稻米协会和三角洲稻米推广委员会集体出展，同时许多稻米行业合作伙伴也在展会上展出了他们的产品。
美国稻米协会稻田管理总监Kane Webb 表示：”这是南方最大的室内农业展，在两天的时间内吸引了大约20,000名参观者。我们很高兴今年能亲自回到这里，很高兴能与熟悉的面孔重新联系，并与人们分享关于美国产大米的信息。”
在展会期间，《Rice Farming》杂志和Corteva Agriscience公司表彰了2020年和2021年的年度水稻顾问。2020年的获奖者，在密苏里州东南部工作的独立作物顾问Amy Beth Dowdy谈到了她对水稻行业的热爱，并对密苏里州种植者Rance Daniels和Worrell家族的提名表示认可。
2020年度水稻顾问Dowdy表示：”由于有这么多的事情要做，水稻种植者不可能总是跟上一切。我负责给种植者提供农艺问题的提示，这并不是说种植者不了解情况，而是他没有时间去了解哪些问题正准备爆发，或者哪些田地目前可能比其他田地更需要关注。”
Corteva Agriscience公司的Malori Lansing介绍了2021年的获奖者，他来自路易斯安那州的BD Fontenot，他已经做了四十多年的农业咨询工作。
水稻基金会主任Steve Linscombe博士表示Fontenot是迄今为止他合作过的最好的水稻顾问：“BD给我留下深刻印象的一点是，为了帮助他的客户，他将不遗余力地获得问题的答案。”
