11月,美国稻米协会首次向华盛顿特区市场推出其最新的精酿啤酒合作,协会与当地啤酒厂Hellbender Brewing Company合作,生产了一款大米啤酒。 Long Grain Lager是一款用阿肯色州种植的AR17茉莉香米酿造的啤酒,酒精度为5%。这款啤酒致敬了阿肯色州稻农Jennifer James,感激她对美国稻米行业的支持和对可持续种植的坚守与推广。
啤酒罐上有一个醒目的标签,描绘了稻米的收获,并带有 “美国制造 “的标志。同时还有一个二维码,可以链接到Thinkrice.com上的Jennifer 个人简介页面,以便消费者了解更多关于Jennifer和她对美国大米行业的贡献,以及方便消费者找到更多关于美国大米行业的信息。
美国稻米协会国内推广高级主管Cameron Jacobs说:”首先,对Hellbender Brewing Co.继续致力于支持美国的农民并使用尽可能多的本地原料表示赞赏。 我们很高兴再次与他们合作,创造了一种新的大米啤酒,通过添加茉莉香米的芳香品质,提升了拉格啤酒的传统特征,最终产品清爽易饮。”
这款啤酒有两种包装,罐装及桶装。协会隆重地在发布会上向公众公布这款啤酒,发布会上准备了基于大米的小游戏、以大米为主题的餐车,以及赢得美国稻米协会奖品的机会。啤酒很快就卖完了,并通过媒体报道和社交媒体帖子在当地手工啤酒界引起了轰动。
Jacobs说:”这次成功的合作很大程度上要归功于Jennifer,她愿意帮助我们在典型的消费者受众之外,提高大众对美国大米的认识。从积极的媒体报道到在啤酒发布派对上与美国稻米协会工作人员的个人互动,再到那些偶然发现啤酒并接触到美国稻米行业图标、标识和信息的人,这个项目在解释美国种植的差异方面起到了推动作用。”