在2019/20市场年，大米出口量减少了4.54万吨达到444.53万吨，所有稻米的季节平均农场价格下跌0.2美元/美担（约合4.41美元/吨）达到13美元/美担（约合286.6美元/吨）。2020/21年美国稻米的展望是供应量，出口量，国内使用量和期末库存增加。2020/21年度，美国所有稻米产量预计将达到980.68万吨，较去年同期增长17%。部分抵消了2020/21年稻米产量增加的影响，使得初期库存量减少了32%。预计2020/21年美国稻米供应量为1266.9万吨，较去年上涨7%。2020/21年美国稻米总使用量预计为1077.3万吨，较去年增加3%，国内和剩余使用量及出口量都有所提升。预计2020/21年所有稻米的期末库存量达到189.6万吨，相较去年的低水平提升37%。预计2020/21年稻米的季节平均农场价格将达到12.9美元/美担（约合284.4美元/吨），较2019/20年度下调了0.1美元。
2020/21年全球稻米产量预测为5.02亿吨，创历史新高，较去年同期增长约2%。泰国和中国引领了稻米产量的增产，产量分别增加了240万吨和230万吨。菲律宾和巴西的产量降幅最大。全球稻米消费量预计将达到创纪录的4.981亿吨，较去年增加了790万吨。预计2020/21年度全球稻米出口量预计为4520万吨，较去年相比上调了280万吨。随着稻米供应量超过了使用量，全球2020/21年稻米期末库存量创下了历史新高，为1.842亿吨，其中中国与印度分别占到了总量的64%和21%。
