日本人一贯对异域料理抱有极大热情，打出异域牌被视为打动消费者的有效方法。美国稻米协会刚刚结束的为期三个月的推广活动证明了这一点，活动以美国路易斯安那州特色料理“秋葵浓汤”为主题。
美国稻米协会国际推广项目副主席Sarah Moran介绍：“这个推广活动包括2部分，第一个部分是社交媒体推广，我们使用了#秋葵浓汤 标签；第二部分在3、4月份举行，是以网站为主的推广。我们希望能使人们认识到美国大米的创意用法，秋葵浓汤这款料理充分吸引了消费者的注意。”
超过10,500名消费者参与了这个活动，给美国稻米协会日本网站带来大量流量。网站上的秋葵浓汤专题页面获得了超过70,700次阅读量。
Moran表示，美国稻米协会随机选择了115名优胜者，奖品是汤类保温杯或卡津香料。同时，参加比赛的所有消费者都收到了一包400克的美国中粒米和一本美国稻米菜谱。
Moran表示：“我们曾在过去运营过类似的活动，但是今年参加人数比往年更多。我们期待继续扩大消费者对美国大米的兴趣。”
